Süßspeisen · Gebäck & Kuchen
Nusshörnchen von Sabine Kosfeld
- Zeit45 Min.
- Portionen4
Zutaten
100 g gemahlene Haselnüsse
0,2l Milch
80g Zucker
1 Ei
50g Gries
1 Priese Zimt
50g Butter
Zubereitung
In einem Topf Milch, Butter, Ei und Zucker aufkochen lassen, die Nüsse und den Gries hineinrühren und abkühlen lassen. Dies Füllung eignet sich besonders für süßen Quarkteig, Blätterteig und Hefeteig.
